Klein soepje naar keuze - 1 snee brood met huisgemaakte kroket en 1 snee brood keuze uit: rundercarpaccio of krabsalade
Gebakken kip - bacon - sla - komkommer - tomaat - pittenmix - huisgemaakte remouladesaus
Oosters gemarineerde paddenstoelen - sla - zoetzure komkommer - zoetzure radijs - misocreme fraiche - bosui - cashewcrunch
Zalmtartaar - huisgemaakte krabsalade - gamba - sla - zoutzure komkommer - wakamé - avocado creme - zalmkaviaar - gefrituurde uitjes - kappertjes - edamame - soyaparel - sesammayo
Huisgemaakte rundvleeskroketten - lauwwarme brie - sweet union saus - gefrituurde ui - mosterdmayo
Beefburger - gebakken ui- bacon – cheddar – gebakken ei – salade - truffelmayo - friet
Runder carpaccio - edamae - sesamdressing - gefrituurde uitjes - zoetzure radijs - wasabisesam - srirachamayo
Rundercarpaccio - sla - tomaat - komkommer - pittenmix - truffelmayo - bacon - Grana Padano
Gebakken eieren - gekarameliseerde ui - bacon - cheddar - sweet union saus - salade
Gebakken kip - cheddar - paprika - rode ui - huisgemaakte tzatziki
Mozzarella - huisgemaakte pesto - Grana Padano - tomatentapenade - parmaham - pijnboompitten - truffelmayo - salade
Cheddar - Grana Padano - bechamelsaus - tomatentapenade - salade
Bruschetta - beenham - cheddar - Grana Padano - bechamel - salade - homemade ketchup
Bruschetta - beenham - cheddar - Grana Padano - bechamel-gebakken ei - salade - homemade ketchup ( vega mogelijk )
Mozzarella - huisgemaakte pesto - Grano Padano - tomatentapenade - parmaham - pijnboompitten - rucola
Runder carpaccio - tomaat - komkommer - pittenmix - truffelmayo - olijf - bacon - Grana Padano
Zalmtartaar - huisgemaakte krabsalade - gamba - zoetzure komkommer - wakamé - avocado créme - zalmkaviaar - gefrituurde uitjes - kappertjes - edamame - soyaparel - sesammayo
Met dippers
Tomatensaus - kaas - kruiden
8 stuks - mosterdmayo
6 stuks - srirachamayo
6 stuks - sweetchilisaus
6 stuks - truffelmayo
6 stuks - sticky teriyakisaus
Pulled chicken - cheddar - tomaat - rode ui - huisgemaakte tzatziki - avocadodip
Grana Padano - truffelmayo
Rode pepermayo - zoete zure komkommer - bosui - wasabisesam - krokante uitjes
2 stuks - sticky teriyakisaus
6 stuks - Knoflookolie
Koffie - hazelnoot - slagroom
Koffie - karamel - slagroom
Zwarte thee
Bergamot
Munt - schijfje citroen
Gember - sinaasappel - kaneel
Rooibos - sinaasappel - perzikbloesem - eucalyptus
Venkel - anijs - zoethout - kaneel - kruidnagel - gember - kardemom
Witte thee - framboos - goijbed - zwarte bessen - rozenblad
Chardonnay (per glas)
Merlot (flesje 25 cl)
Zuid-Afrikaans (flesje 25 cl)
Vraag naar onze seizoensbieren op fles
Rood fruit
Komkommer - munt
Karamelsmaak - espresso - karamelsaus - slagroom - stroopwafel crunch
Koekjessmaak - espresso - chocosaus - slagroom - cookie crunch
Amandelmelk
Vanillesmaak - slagroom - suikerwafel
Hazelnootsmaak - slagroom - toffeesaus - hazelnoot krokantjes
Cookiesmaak - slagroom - chocosaus - Oreo crunch
Karamelsmaak - slagroom - karamelsaus - stroopwafel crunch
Wij maken de lekkerste ijscoupes vraag naar de seizoenspecials
Geef een kadobon van De Koffieleut! Negeren
